Il vous reste quelques blancs d’œuf dont vous en savez pas quoi faire ? Voici LA recette sucrée idéale pour les écouler : les rochers coco !
Si vous cherchez une idée de recette salé pour écouler vos blancs d’oeufs RDV ici.
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LA RECETTE
Ingrédients :
– 3 blancs d’oeufs
– 100g de sucre
– 150g de poudre de coco
Préchauffer le four à 150°.
Monter les bancs en neige. Ajouter délicatement le mélange sucre/coco. Former des petits tas sur une plaque de pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Enfourner 20/25 minutes.
Découlez les rochers coco avant qu’ils ne soient froid !
Bravo au petit Aaron (5 ans) qui a réalisé la recette avec sa Maman ! Il est très fier de ses réalisation et il y a de quoi !!
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